duminică, 11 august 2013

Chec cu coacaze negre

Capsuni. Coacaze negre. Afine. Mure. Aceste fructe si-au facut loc in cratita mea si au devenit dulceturi bune, bune. De fiecare data fructele ajungeau, pe langa oala si burtile noastre, in cate un chec sau gris.


Pentru toate dulceturile am folosit, aproximativ, proportia de 1 kg fructe - 500gr zahar brun. Pentru capsuni, ele fiind mai dulci, am pus cam 400gr de zahar la fiecare kg de fructe.


Reteta e foarte usoara, se amesteca ingredientele si punem tava la cuptor. Reteta o gasiti aici, e cea de la Banana Bread. Pentru ca nu sunt banane in compozitie, am adaugat putin lapte, atat cat a fost nevoie sa pot omogeniza fructele in compozitie.


Dupa cuptor ...

La pozat, inainte de a fi mancat ;) Pofta buna.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu